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Deutsche werden zum Volk der Dicken

Die Deutschen entwickeln sich nach Meinung von Ernährungsexperten immer mehr zu einem übergewichtigen Volk. Während zur Zeit im Durchschnitt etwa zwei Drittel der Bevölkerung zu viele Pfunde auf die Waage bringe, zeichne sich bei den Kindern eine weitere Steigerung ab, teilte das Deutsche Institut für Ernährungsmedizin und Diätetik (D.I.E.T./Aachen) am Dienstag in Aachen mit. Mit Heranwachsen der nächsten Generation könne sich nach jetzigem Kenntnisstand der Anteil der Schwergewichtigen auf 75 Prozent erhöhen. Eine Hauptursache sei die extrem fettreiche und ballaststoffarme Ernährung, sagte Institutssprecher Sven-David Müller. Zudem sei das Ernährungswissen in Deutschland sehr gering.
 

 

Datum:19. 9. 2000
Quelle:Pharmazeutische Zeitung / dpa
Weitere Informationen
(http://www.diet-aachen.de/cgi-bin/detail.asp?item=104)

 

 




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