| | | Verfrühte Gabe von Kuhmilch könnte Diabetesrisiko erhöhen 
Seit einiger Zeit wird in der Wissenschaft die Debatte geführt, ob Kinder mit schon vorhandenem Diabetes-Risiko noch gefährdeter werden, wenn sie früh Kuhmilch zu Trinken bekommen.
Beweisen wurde bereits, dass Kuhmilch bei einigen Kindern eine Abwehrreaktion gegen Insulin hervorrufen kann.
In der aktuellen Studie von Dr. Johanna Paronen von der Universität von Finnland,Helsinki, wurden Mütter von 3 Monate alten Kindern, die ein erhöhtes Diabetes-Risiko haben, gebeten, zur Muttermilch Kuhmilch zu geben. (Die Kinder wurden als Diabetes-gefährdet eingestuft, weil sie Verwandte ersten Grades mit manifester Diabetes hatten.)
Eine Kontrollgruppe von gleich veranlagten Kindern erhielt über 6 Monate keine Kuhmilch zur Muttermilch. Bei Bluttests zeigte sich, dass die Kinder mit Kuhmilch auf Insulin aus Rinderblut empfindlicher reagierten. Die Forscher zogen den Schluss, dass diese Beobachtungen darauf hinweisen, dass die Gabe von Kuhmilch bei sehr jungen Kindern zu einer klinischen Manifestation von Diabetes Typ I führen könnte. Die Ergebnisse beziehen sich, wohlgemerkt, 1) auf Kinder mit bereits hohem Risiko und 2) auf die ersten Lebensmonate.
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