Kusswarnung für Erdnuss-Allergiker

Wenige Milligramm reichen für allergische Reaktion

Neu-Isenburg (pte, 7. Aug 2002 15:27) - Da Erdnüsse ein hohes allergenes Potenzial besitzen und Erdnuss-Allergien neben den USA auch in Europa im Kommen sind, geben US-Forscher eine "Kusswarnung" aus. Patienten mit einer bekannten schweren allergischen Reaktion wird laut einem Bericht der Online-Ausgabe der Ärztezeitung http://www.aerztezeitung.de zur Vorsicht beim Küssen geraten. Die Studie wurde im New England Journal of Medicine http://content.nejm.org publiziert.

Bei einer Umfrage von Forschern der University of California/Davis http://www.ucdavis.edu an 379 Patienten mit Allergien auf Nüsse und Körner hätten fünf Prozent spontan über allergische Reaktionen berichtet, nachdem sie auf Lippen oder Wange geküsst worden seien. Beinahe die Hälfte dieser Reaktionen, die zum Teil auch zu so genannten Bronchospasmen geführt hatten, sei die Folge einer Erdnuss-Allergie gewesen. Laut Forschern reicht Zähneputzen allein demnach nicht aus, um die Übertragung der Allergene zu verhindern.

Bereits zwei Milligramm Erdnuss-Proteine reichen für eine allergische Reaktion aus. Bei Haselnüssen oder Milch bereiten dagegen erst Mengen im Gramm-Bereich Probleme. Eine Gefahr für Erdnuss-Allergiker besteht durch versteckte Allergene, die z.B. in nicht kennzeichnungspflichtigen zusammengesetzten Lebensmitteln vorhanden sind.