 | | Tiefkühl-Pizza besser als ihr Ruf 
Früher verleitete der Preiskampf die Hersteller von Tiefkühlpizzen dazu, minderwertige Zutaten zu verwenden. Das hat sich inzwischen geändert, wie eine neue Öko-Test-Untersuchung zeigt. Alle 13 getesteten Produkte können die Frankfurter Verbraucherschützer empfehlen. In Zeiten des Rinderwahns bemängelt Öko-Test allerdings die Deklaration der Zutaten. Obwohl auf nur einer Pizza Rindfleisch angegeben wurde, war es in sieben Produkten enthalten. Rechtlich sei das zwar einwandfrei, für kritische Verbraucher aber wenig hilfreich. Wer auf Nummer sicher gehen wolle, sollte Pizzen vermeiden, auf denen „Salami“ deklariert ist. Solche Produkte seien meist mit Rindfleisch belegt.
| Datum: | 2. 4. 2001 | | Quelle: | Öko-Test Sonderheft "Ökulinarisch" |
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